1.将咸鱼浸泡半天后撕成块。
2.大葱切段。
3.锅底放油，将干红椒和八角爆香。
4.将咸鱼放进去小火煸炒。
5.加大葱翻炒三分钟。
6.兑入两碗开水，大火烧开后小火焖十分钟左右即可。
培根咸鱼豆腐汤
北豆腐半块、培根5片
鱼干(咸)1把、春笋(泡)1袋
浓汤宝1盒、水3碗
胡椒粉1.2克
1.锅中倒入三碗水，大火煮沸，放入1个浓汤宝，混合均匀
2.培根切段、春笋切滚刀块、豆腐切块
3.将培根、咸鱼干倒入锅中
4.豆腐用开水焯烫一下倒入锅中
5.春笋用开水焯烫两分钟倒入锅中
6.煮15分钟，出锅前撒少许胡椒粉即可
你还有什么想吃的菜式，或者对于这菜式有什么改进的地方，都可以留言和大家交流一下哦~
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