By 荭鄢萧萧
用料
- 鸭脚 1000g
- 小石螺 1500g
- 酸笋 750g
- 鹌鹑蛋 50个左右
- 豆腐泡 10个
- 酸辣椒 100g
做法步骤
1、准备香料（香叶10g桂皮20g花椒10g沙姜3小块八角3个，干辣椒20g，）泡水，准备，葱、姜，蒜，切好
2、酸笋酸辣椒切好备用
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