制作方法:
1 把猪肉放进绞肉机里,把葱段和姜片一起放进去,再绞成肉泥。
2 把肉泥放进一个大一点的碗里,胡萝卜丁也倒进去,加一勺盐,少许鸡精,少许生抽,少许蚝油,少许十三香搅拌均匀。
3 搅拌均匀后下入两大勺淀粉,用手抓一小会。
制作方法:
1 把猪肉放进绞肉机里,把葱段和姜片一起放进去,再绞成肉泥。
2 把肉泥放进一个大一点的碗里,胡萝卜丁也倒进去,加一勺盐,少许鸡精,少许生抽,少许蚝油,少许十三香搅拌均匀。
3 搅拌均匀后下入两大勺淀粉,用手抓一小会。
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