蛋包卷的家常做法,蛋包卷的做法

第四步：锅中下油，油热后倒入包菜翻炒一下，包菜炒软后加入适量的盐，蚝油，少许的生抽，再倒入虾米和粉条 ，把它翻炒均匀。

第五步：包菜粉条那些翻炒均匀后，装出来备用。

第六步：碗中打入4个鸡蛋，然后把鸡蛋打散。

第七步：平底锅中刷上一层油，倒上一层薄薄的蛋液，煎至定型后，把蛋皮拿出来摊平，我这里4个鸡蛋，煎了3张蛋皮。