香草舒芙蕾简单做法,柠香舒芙蕾做法步骤

3. 再加入1-2滴香草精。

4. 隔水加热面糊，边加热边搅拌，待面糊变稠离开加热，再加入黄油一起搅拌

5. 将蛋清和36g的砂糖打发至如图

6. 将蛋白霜和面糊混合，搅拌均匀。