3. 切好的猪肝先用清水清洗一两遍,沥干水分,加两勺料酒,适量的淀粉,抓匀
4. 炒锅加适量的油,烧至7成热,倒入猪肝并用筷子打散
5. 猪肝整体都变色后加入姜蒜翻炒
6. 再下大葱翻炒,烹点料酒
3. 切好的猪肝先用清水清洗一两遍,沥干水分,加两勺料酒,适量的淀粉,抓匀
4. 炒锅加适量的油,烧至7成热,倒入猪肝并用筷子打散
5. 猪肝整体都变色后加入姜蒜翻炒
6. 再下大葱翻炒,烹点料酒
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