做籺的教程,北海粟米籺的教程

煮汤籺做的时候皮一定不能太薄，要不然的话它的皮就会破。煮汤籺一般是放在汤里煮熟加上青菜就可以吃了。

煮汤籺的馅料是韭菜炒猪肉，加花生和虾米。平时有得吃，冬至做来吃的人更多，糯米和馅料融合在一起的口感很黏糯，比较特别。

用生菜包的籺你吃过了吗

| 生菜籺 |

生菜籺又叫生菜包，也是糯米做原料。但是外面用生菜包起来，三块五一个，又好吃又大个！

生菜包里面是肉和虾米还有细碎的花生，闻起来就很香！生菜包属于越吃越想吃的籺，但因为比较油，所以吃多了也会觉得腻。