拿刀切开,那咔哧声都酥到骨子里去了。
拨开一看,鸭肉、芋泥、酥皮层次分明,但吃进嘴里,那香酥绵密的口感互相交融,三者搭配得简直天衣无缝。
在厦门吃这菜,一般会配上清爽解腻的甜桔酱。
我图方便省事,用了家里现成的甜辣酱,没想到那若有似无的辣意更加提味~
最近走在街上,发现年货店都挂满了福字和对联,满排的红灯笼像瀑布一样泻下。
花市里里外外也摆满了年柑年花,兰花水仙百花争艳,朝气满满。
以前总觉得年味越来越淡,后来才发现,其实是身份变了。
我再也不是那个眼巴巴渴望着过年穿新衣、吃饼干糖果、收利是钱的小孩儿了。
那种单纯的快乐,已经一去不复返。所谓过年,也慢慢变成放假。