3、加入糯米粉,揉成不粘手的面团(面团约150g)。
4、将面团揉成15g左右的丸子。
5、将紫薯球沾一遍清水,再沾一遍白芝麻。
6、空气炸锅180℃预热5分钟,放入紫薯球,用刷子将紫薯球均匀地刷上一层油,烤约15~ 20分钟即可(制作过程中,可以拿出炸锅来回晃动,使紫薯球受热均匀)。
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6、空气炸锅180℃预热5分钟,放入紫薯球,用刷子将紫薯球均匀地刷上一层油,烤约15~ 20分钟即可(制作过程中,可以拿出炸锅来回晃动,使紫薯球受热均匀)。
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