1、提前准备食材,这次实在太简单啦,总共三样,没有白凉粉的可以用2-3片吉利丁代替。
2、西瓜用果汁机榨成西瓜汁,过滤取250克西瓜汁,过筛可以让口感更细腻。
2、把西瓜汁 冰糖 白凉粉一起加入到小锅中,搅拌均匀后,用小火加热,煮开后就关火!
3、凉糕汁倒入方形碗中定型,建议放冰箱冷藏口感更佳凝固速度也更快!
1、提前准备食材,这次实在太简单啦,总共三样,没有白凉粉的可以用2-3片吉利丁代替。
2、西瓜用果汁机榨成西瓜汁,过滤取250克西瓜汁,过筛可以让口感更细腻。
2、把西瓜汁 冰糖 白凉粉一起加入到小锅中,搅拌均匀后,用小火加热,煮开后就关火!
3、凉糕汁倒入方形碗中定型,建议放冰箱冷藏口感更佳凝固速度也更快!
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