炸馒头
炸馒头，也就是“油汆”，入油锅翻滚几下，一个个金灿灿的油氽紧酵就成型了。
炸好的油氽紧酵颜色金黄，香气扑鼻，看着就让人很有食欲。
吃的时候可要小心，要先开小口，后吸汤汁，切记不可猛口咬下去，因为经过高温油炸，馒头真的很烫很烫。
香脆又有韧劲的面皮，裹着里面厚实的一大块肉馅，如果再来点香醋，那滋味就更加绝妙了！
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