粤菜金汤如何熬制,粤式金汤配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 00:49:34

粤菜金汤如何熬制,粤式金汤配方(9)

喝完金汤吃了鸡肉,就可以让服务员加汤涮菜了。一般港式火锅底汤比较适合涮海鲜和牛肉。

第四步:金汤泡饭

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吃到最后记得留点肚子,用金汤煮粥,服务员会帮忙倒入米饭,再加入芝麻、鸡蛋、葱花和脆脆的炒米快速搅拌。

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吸收了花胶、鸡肉和各种涮菜的汤底最后拿来煮粥,光用想的都觉得不得了。鸡粥绵软又有脆米增加口感,让人不自觉会嘴角上扬。

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