每年一到春季,咱们春城市民的桌子上就会多几道特别的菜。
目前,棠梨花、苦刺花、金雀花等鲜花悉数上市;野菜,是云南典型的时令菜,数量虽少,棠梨花、香椿、枸杞尖、灰挑菜、等各种春菜都已上市。从现在开始,繁忙之余不妨去菜市场走走,备点野花、野菜,享受一下春天的美味吧。
可以吃的花
金雀花●功效:祛风活血 止咳化痰。
●食用方法:直接炒吃或晒干炒吃,也可把根须摘去后煎鸡蛋。
苦刺花每年一到春季,咱们春城市民的桌子上就会多几道特别的菜。
目前,棠梨花、苦刺花、金雀花等鲜花悉数上市;野菜,是云南典型的时令菜,数量虽少,棠梨花、香椿、枸杞尖、灰挑菜、等各种春菜都已上市。从现在开始,繁忙之余不妨去菜市场走走,备点野花、野菜,享受一下春天的美味吧。
可以吃的花
金雀花●功效:祛风活血 止咳化痰。
●食用方法:直接炒吃或晒干炒吃,也可把根须摘去后煎鸡蛋。
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