夏至过后一般吃什么菜,现在夏至了吃些什么菜比较好

7、25分钟过后小锅关火，再焖10分钟，焖好以后，把煮好的鸭肉拿出来，等不烫手的时候，把鸭肉切开，摆入盘中，放上几朵香菜，最后再把蘸料汁放旁边，蘸着料汁就能吃了。

二、苦瓜

苦瓜中的苦味，吃后能促起食欲，炎炎夏日适当吃些苦瓜能够清除暑热、解除烦渴。

【蒜蓉苦瓜】

1、准备1根苦瓜，清洗干净后，把头尾切掉，从中间切开，切成四半，再把内瓤去掉，斜刀切成片，放入盘中备用。半个红椒，切成菱形块，和苦瓜放在一起。

准备几颗大蒜，用刀拍扁后切成蒜末，放到小盆中备用。