最近天气越来越冷,空气干燥,也一直不下雪,这样的气候会让身体的抵抗力下降,身边很多人都感冒了,咳嗽声不绝于耳。此时煮梨汤最适合不过了,但有些朋友说喝梨汤没效果,其实有可能是您煮梨汤的方法不对!煮梨汤,许多人第一步就错了!多做这一步,就等于没喝,更咳嗽!今天就教您正确做法!
冬季,感冒咳嗽的确很麻烦,很多朋友感冒个把月,咳嗽都好不了,喉咙干痒,有痰咳不出,一躺下就想咳,吃药也没什么效果,白天容易犯困,直接会影响学习和工作。况且常服药也不好,毕竟是药三分毒!
今天就分享一个润肺去燥、止咳化痰的汤给大家,每年冬季,我家隔三差五都需要喝一回,特别的好喝,老少皆宜,喝一碗就觉得喉咙舒服多了。冬季爱咳嗽?不用怕,用它和梨煮水,隔三差五喝,一个冬天不咳嗽。
这汤是用萝卜和梨一起煮的。俗话说得好,一物降一物。冬天干燥寒冷,易咳嗽感冒,口干舌燥,而此时就有相生之物可以润肺生津,止咳化痰。
比如雪梨、萝卜就是应季的好食材。萝卜五毛钱1斤,梨的价格也不高,昨天去菜市场买了两个梨,才花5块钱。一种蔬菜一种水果,这样煮一锅汤全家喝,经济实惠,可比喝药好多了。
白萝卜入肺,因此有很好的止咳化痰的作用,适量吃些能够使痰液变稀,容易咳出,用它和梨一起煮,是天生一对。梨富含多种矿物质和维生素C,常吃一些雪梨不仅能够增强免疫力,还对皮肤好。但梨和萝卜都偏寒凉,生食会伤胃,熟吃梨和萝卜就不同了,既缓和了它们的寒性,还能润五脏,滋润肺阴,起到止咳化痰的作用。下面就来学一下煮梨汤的正确做法吧!
“天然止咳剂”萝卜雪梨汤所需食材有:雪梨1个、白萝卜1段、陈皮10克、冰糖10克。