方法及关键点：
先用清水冲洗一遍雪梨，接着在雪梨表面撒上一层盐，用手反复搓洗几遍，再用清水把梨子冲洗干净备用。煮梨汤时，许多人第一步就做错了，因为不喜欢梨皮的口感，所以就把梨皮削去了。要提醒您，梨皮能增加肺气，还能起到止咳化痰的作用，去掉梨皮，食疗效果反而弱了，所以许多人去皮煮梨汤，喝了跟没喝一样，咳嗽一点没减轻。
接下来，将白萝卜清洗干净后，切下一段。萝卜的多少与雪梨相近即可，您自己把握。再把萝卜切成小块。
把梨去掉梨核，切成小块。再清洗一下陈皮。煮梨汤，有人加姜，如果是风寒咳嗽，可以加姜，助驱风散寒，发汗解表，但如果是热咳，就适得其反了。这是煮梨汤的第二个关键，分不清寒咳热咳，您煮梨汤加姜反而更咳嗽！所以，我的方法是加陈皮，一方面适合更多的咳嗽，另一方面，化痰的关键先要健脾化湿浊。陈皮清甜的甘香味道可以醒脾，脾健运起来，痰就消失了。
食材准备好，我们开始煮制。将梨、萝卜和陈皮一起放入养生壶中，加适量的清水，选择水果茶程序，时间设置为20分钟。如果您用的是普通锅具，就先大火煮开后转中火煮20分钟，煮到萝卜和梨软烂就可以了。
