韭菜盒子和面不加酵母可以吗,韭菜盒子和面要不要放酵母

首页 > 经验 > 作者:YD1662023-11-30 08:27:14

​ 压好的盒子可以看得到,皮是很薄的,而且也不会破。

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​底部定型后,翻面,盖上盖子烙一会儿,最后再打开盖子将两面都烙得焦黄,就可以出锅啦!面皮很软,而且很薄,稍微煎过之后非常香。韭菜经过封油后,汁水锁在里面,口感非常细嫩多汁,这是一个外焦里嫩的韭菜盒子,清新爽口,春天一定要试试!

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​接着是韭菜鸡蛋馅的做法:韭菜切成段,先倒入适量油,用筷子拌匀,让油将韭菜的汁水封住。

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​ 鸡蛋倒入锅中,炒至凝固。

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