一碗热气腾腾的面,仿佛在唤醒我们内心沉睡已久的味觉记忆。无论是红烧、汤面、拌面还是炸酱,各种各样的面食都能带给我们舌尖上的幸福。不管是为了填饱肚子,还是为了追求味觉享受,吃面总能给我们带来意想不到的快乐。今天给大家分享6种家庭面食做法,每当你不想煮饭时,就来一碗热气腾腾的面吧。
1.丝瓜三鲜面
丝瓜三鲜面做法:
1.虾去头去壳去虾线去尾,洗净后装碗,丝瓜去皮洗净后滚刀切块;
2.口菇洗净切片,蒜切片,葱花切小段;
3.起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液炒散备用;
4.锅中倒油,油热后放入口菇,虾肉以及蒜片翻炒;
5.放入丝瓜炒软,锅中倒入2大碗开水,放点盐和胡椒粉调味;
6.水开后放入面条,煮熟后撒上葱花即可。