旁氏酱油醋：与简单地将食醋与酱油混合而成的酱油醋相比，其口感细腻、味道醇厚。适合与海鲜、火锅或橄榄油等调和，用作沙拉调味酱。在料理中有多种用途，属于调味汁中的一种。
沙拉专用芝麻酱：在日本众多沙拉调味酱中比较受欢迎的沙拉芝麻酱，在韩国也备受欢迎。沙拉调味酱的品牌虽多，但是其中最受欢迎的仍属丘比（日本较具有代表性的食品公司，其沙拉酱和调味汁尤为出名）牌的沙拉调味酱。适用于炒菜、炒肉、蒸菜、蒸肉、涮火锅等。
日式食醋：醋饭专用食醋，使用适当的糖、味噌汤、食盐混合而成，无需其他调味品，可以直接用来做醋饭或者腌制食品。
猪排酱汁、中华酱汁：日本的炸肉排或者炸丸子种类比较丰富，最具人气的调味汁——中华酱汁除用于油炸类食品外，还用于日式煎饼、炒面、炒饭等。
