做好的面筋怎么煮,怎样煮面筋又光又滑

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-11 09:35:46

  对于猪大肠这个特殊食材,有的人爱吃,也有的人不爱吃,更有的人是想吃,但是不会处理。说实话,大肠处理不好,会让你吃过一次,再也不想吃了。

  既然处理猪大肠很麻烦,那今天我就用面筋这一食材,跟大家分享一道卤素大肠的做法,这样做出来的成品,外观特别像大肠,吃素的人也可以吃这道菜。

做好的面筋怎么煮,怎样煮面筋又光又滑(1)

  用料:

  面筋,生抽,桂皮,八角,香叶,花椒粒。

做好的面筋怎么煮,怎样煮面筋又光又滑(2)

  做法:

  用水清洗干净面筋后,沥一沥表面的水分,将其放入烧热的热油中炸制。(油温烧至筷子放进去起密集泡泡即可。)

做好的面筋怎么煮,怎样煮面筋又光又滑(3)

  炸制的时候,注意用筷子或者铲子给面筋勤翻动。

做好的面筋怎么煮,怎样煮面筋又光又滑(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.