又是一周开始了,对上周家里的早餐做一个小小的总结,也看一下哪些才是孩子们爱吃的。
家里一个初中生,一个小学生,每天都要吃了早餐才能去上学。很多时候,并不需要做饭的妈妈有多高超的厨艺,很多早餐做起来都非常简单。看看我家这一周的早餐安排吧,周一到周五是分餐,每人单独的一份,周六和周日不上学,才会一起吃。
周一:水果茶、煮鸡蛋、披萨。周末一般会出去吃饭,有打包带回来披萨,基本第二天早上就会当早餐了。如果自己会做披萨,平时也可以做一些半成品,放到冰箱里冷冻起来,早餐时放到烤箱或空气炸锅里加热,就是很多孩子都爱吃的早餐了。
薯条和鸡块也都是打包带回来的,一起加热,简单省事,也不会浪费食物。
用橙子和苹果放在一起,加水煮成水果茶,因为给孩子们喝,并没放茶叶,也没放糖,也可以叫它水果汤,口味是酸酸甜甜的,热乎乎的,喝着也不错,也是孩子们喜欢的饮品之一。如果不搭配水果茶,也可以换成热牛奶。
周二:玉米渣山药粥、煎牛肉饼、南瓜椰蓉吐司、混合坚果。我家每周都会做面包,自己做的面包低糖、低油,更适合做为日常主食。用蒸熟的南瓜泥揉面,中间夹了南瓜椰蓉馅,低糖低油,口感还是很不错的。
早餐粥安排了玉米渣粥,也就是玉米渣加水煮开,放了切碎的山药,还有一把枸杞。玉米渣煮起来特别容易熟,当早餐比较方便,节省时间,加点枸杞或红枣在里面也好看。