一碗面粉半碗水,教你做最简单的甜品,不用烤箱,孩子爱不释手
记得孩子小时候每次去商场,都会去买一盒甜甜圈,一个个五颜六色,特别吸引孩子的目光。假如我自己出门,路过也会买上几盒,送给亲朋的小孩。
后来才知道那么好看吸引小朋友的甜甜圈,做起来其实很简单。只要几步,就能完美复刻外面卖的甜甜圈。
不需要烤箱也不要揉面技巧,用来安抚上不了学的孩子,实在是太合适不过了。
咱们一般看到的甜甜圈,基本都是美式甜甜圈,也就是油炸版本,这种甜甜圈的口感接近于面包,更松软,比烤箱版本的反而要好吃,更少糖少油。如果不做装饰,简单的蘸白糖就很好吃。
之前关于甜甜圈,我也有视频的教程分享,但是很多朋友依然有一些问题,今天咱们就把甜甜圈的方法详细再介绍一遍,同时把要注意的几个点也再讲一下,祝大家都能一次成功,做出好吃的甜甜圈。
【美式甜甜圈】食材:200克中筋面粉,2克耐高糖酵母,20克糖,1个鸡蛋,100克牛奶,10克玉米油,装饰用黑白巧克力适量
做法: