⑤.虾怪：虾怪就是“寄居蟹”，春季是它的繁殖季节，这个季节的虾怪肚子里全是籽，吃起来鲜味十足，味道要比螃蟹还美味。
⑥.桃花虾：皮薄肉嫩脑袋里全是籽，别看个头不大，但是桃红虾的鲜味在海虾中绝对可以名列前茅，这种小虾的上市时间也正是桃花盛开的时候，而且时间也很短，所以这是春季里不能错过的美味。
2.3月到4月适合食用的几种鱼类：
①.梭鱼：三月份惊蛰前的梭鱼也被称作“开凌梭”或“开雷梭”，这个时候的梭鱼还没有开始大量进食，因此腥味比较小，而且肉质也紧实一些，所以这个时候是品尝它的绝佳时期。
②.黄鲫子鱼：黄鲫子鱼也叫“油扣”或“香片子”，这种鱼别看个小刺多，但是皮下都是脂肪，一点腥味都没有，煎着吃是特别香的，关键价钱也非常便宜。
