小贴示:
1,第一次揉面,尽量揉得光滑一些,有利于发酵更充分和快速。
2,要想包子更白一些,最好放一些奶粉或牛奶去和面。
3,和面时,酵母水一定要分次加入,不要一次性加入,以免加入太多水,揉出来的面团太软,不利于后面的整形。
小涛妈热爱美食,更爱自制健康美食给家人吃,也希望大家喜欢小涛妈分享的豆沙馅蒸包做法,如果有任何凝问,欢迎提出,小涛妈会及时回复大家!喜欢小涛妈的原创美食做法分享,期待你的点赞、转发和收藏,关注小涛妈美食记!谢谢!
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2,要想包子更白一些,最好放一些奶粉或牛奶去和面。
3,和面时,酵母水一定要分次加入,不要一次性加入,以免加入太多水,揉出来的面团太软,不利于后面的整形。
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