小哈划重点，这里要仔细看哦！
❤ 用凉水和面，面条会更劲道一些；
❤ 下面条的时候水沸腾时候下锅，这样煮出来的面条也会更劲道一些，如果煮的是干面条的话水开始冒气泡的时候就要下锅了，这样煮出来的面条更好吃；
❤ 面条煮好之后，在里面加一些香油或者食用油搅一搅，这样就不用了担心凉了变坨了。
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