6、底部凝固后，翻面继续小火烙，翻面前不必刷油。
7、感觉底部欠些火候的话，继续翻页再烙一下，两面都烙熟就可以出锅了。烙下一个饼时，记得先关火，重复涮油、舀面糊、摊开、开火小火烙的过程。
8、软嫩鲜香的饼，大功告成。还别说，这个饼的特别的香气，深得我心和胃，喜欢茼蒿的朋友不要错过这个早餐鸡蛋饼。
其实，早餐饼的做法有一箩筐，大家也可以做各种快手发面早餐饼，例如火腿葱花早餐饼（提到名字我就流口水了，这款饼太好吃）。若想学到更多早餐饼的做法，可以直接用今日头条app上方的搜索框输入“早餐饼”三个字，所有早餐饼的详细做法就全都一目了然了，选择你最感兴趣的点进去，跟着食谱学习就能轻松搞定美味早餐。大家不妨马上去搜索试试，看看你最中意哪款早餐饼！
