【成诗有话说】:
大家在做这种加了各种蔬菜的早餐饼时,舀面糊进锅前务必关火(高手除外),这样方便摊平,不然你还没有完全摊平,底部就已经受热凝固住摊不动了。再者,像其他的蔬菜,例如胡萝卜、白萝卜、大白菜,都可以这样做。
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