红烧带鱼只用酱油,红烧带鱼用什么调料好吃

红烧带鱼的做法

7.带鱼煎至两面金黄时就能闻到鱼肉香气四溢，关火将带鱼捞出备用，馋的话已经可以偷吃两块儿解解馋，因为这一步已经干炸带鱼的完成版了。但是别吃完了，毕竟我们今天要做的是红烧带鱼。

红烧带鱼的做法

8.将炸带鱼的油倒出后开火继续下一步，锅里留少许底油做红烧，油热放入葱姜蒜煸出香味。

红烧带鱼的做法

9.将炸好的带鱼下锅铺在葱姜蒜上面，倒少许老抽和醋，盐在腌制时候已经放过了，只需酱油上色即可。

红烧带鱼的做法

10.加少许白糖后添加热水，水量淹没带鱼即可。