初夏吃什么菜最好,适合初夏吃的十道菜

3、粉丝提前浸泡几分钟，放入水煮煮熟捞出，冲凉水冷却，沥干水分备用。

4、焯烫好的苋菜和粉丝拌匀，加入蒜末、调入味极鲜酱油、陈醋、少许盐、香油拌匀后即可。

5、粉丝Q弹筋道，苋菜鲜嫩爽口，开胃下饭。