醋溜圆白菜、手撕包菜
醋熘圆白菜材料：
圆白菜300克。
调料：
白糖10克、醋20克、葱花、干红辣极、盐、姜丝、植物油、水淀粉各适量。
步骤：
1，将圆白菜逐叶掰开，洗净，切块，用盐略腌渍，沥水；干红辣椒洗净，沥干，切段；将盐、白糖、醋、姜丝、葱花、水淀粉调成料汁，备用。
2.锅置火上，倒植物油烧热，放入干红辣椒段炸至褐红色，放入圆白菜，用大火炒熟，倒入料汁炒匀即可。
鱼香豆腐干
鱼香豆腐干材料：
豆腐干250克、鸡蛋1个、胡萝ト丝100克，青椒丝50克。
调料：
植物油、葱末、姜末、蒜未适量，盐5克，水淀粉10克、豆瓣酱5克、白糖10克、醋20克，芝麻适量。
步骤：
1.将豆腐干洗净，切条;鸡蛋磕入碗中放入豆腐干条和淀粉、芝麻拌匀；用淀粉、醋、白糖、盐和鲜鱼汤调成汁
2.锅内倒油烧热，放入豆腐干条滑散，至金黄色捞出，沥油。
3.锅重置火上，倒油烧热，放入姜末、蒜末、豆瓣酱煸炒，待炒出红油，倒入调好的汁，撒上葱末、豆腐干条、胡萝卜丝、青椒丝，翻炒均匀即可。
酱爆黄瓜丁
酱爆黄瓜丁材料：
黄瓜500克。
调料：
植物油、葱末、姜未、蒜末、料酒各适量；白糖10克，鸡精2克、盐2克、黄豆酱20克、水淀粉适量
步骤：
1.将黄瓜洗净，切小方丁，备用。
2。锅置火上，倒油烧热，放入姜末、葱未、蒜未煸炒，放入豆瓣酱炒出香味，放入黄瓜
丁煸炒几下，加入料酒、白糖、盐、鸡精；加入少许清水烧沸，用水淀粉勾芡即可。
温馨小提示
此菜应少放盐，因为豆瓣酱本身就有一定的成味，准妈妈应尽量少吃盐，避免患上妊
娠高血压。
双色菜花
双色菜花材料：
西蓝花200克、菜花200克。
调料：
盐5克、鸡精5克、蒜未、植物油、水淀粉各适量。
步骤：
1.将菜花、西蓝花分别洗净，放入盐水中浸泡后掰朵，焯水，捞出过凉，备用
2.锅置火上，倒油烧热，放入蒜末煸香，放入菜花、西蓝花翻炒至熟，加入盐调味，用水淀粉勾芡即可。
