玉米面条冷水煮还是热水煮,玉米面条可以开水煮吗

6、拌面

我们在做拌面的时候，在煮面条的时候就应该加盐进去一起煮，要稍微多加一些，这样才能均匀的把盐煮进面条之中，这样后期拌面的时候就不需要另外加盐而出现拌不均匀的现象。

7、粉干

煮粉干也是开水下锅，中途加水1-2次，如果是用来做炒粉只要煮到半熟就要捞起过冷水，同样的然后煮的面条是用来做炒面的，也不要把面条煮太熟，出锅后一样要过冷水。

面条的种类，大部分的都可以开水下锅，其实面条煮得好不好不是重点，重点是汤料要调得好，这样的面条才好吃。