一家名为“遇见便当”的外卖品牌店在哈尔滨有17家门店,盒饭月销量达一万份,曾创下哈尔滨市区每日5000人点单、8000人用餐的业绩。
哈尔滨人什么时段爱点外卖
美团数据分析显示,哈尔滨市民通过美团外卖APP订购盒饭产品时间是在晚间,17时至19时订餐时间比例为62.6%,11时至13时订餐时间比例为 37.4%。
哪个区域人爱点外卖
南岗区市民订盒饭类套餐居城区首位,其次为道里区、香坊区、呼兰区和道外区。
哈尔滨人最爱点什么
去年,哈尔滨盒饭类最受欢迎品名依次为牛排套餐、单人麻辣香锅、经典自选大套餐、沙拉烤肉盒饭、老坛酸菜鱼套餐。
编后
盒饭是一个大市场,目前哈尔滨“盒饭业”的竞争正如火如荼、短兵相接,收益的当然是消费者,只是希望传统饭店在保证饭菜质量的前提下,再不断推阵出新,加上自身餐饮品牌优势,期待更多的“网红盒饭”出炉!
最后,小编想说
作为吃货一枚
口水都准备好了
就等你出新了~
记者:李赫
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