11、这时候准备一些油豆腐，剪开一个口子，便于入味
12、把油豆腐放进沙茶汤里煮3分钟左右关火让油豆腐浸泡着比较入味
13、这时候开始准备其他的配菜：鱿鱼处理干净切圈备用、青菜洗净备用、鲜虾去头去虾线备用、脱骨肉切好备用、准备好手工面条
14、把面条焯熟
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