舒芙蕾的做法不用打蛋器,舒芙蕾做法平底锅不用打蛋器

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【酸奶舒芙蕾】

鸡蛋2个，细砂糖30克，酸奶75克，低筋面粉45克

工具：

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制作方法：

1.将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。蛋黄中加入酸奶搅拌均匀。

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2.将低粉筛入，搅拌均匀。

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3.将面糊过筛2遍。