旅行，对爱吃的人来说
就是一场舌尖上的探索之旅
每到一个陌生的城市
我最不爱找攻略，按图索骥
而是随心所欲地走进一些偏街小巷
我喜欢那些弥漫着烟火气的小巷
一个偶遇的农贸市场
一个连门头都没有的小吃店
甚至一个香气氤氲的路边摊
都会让人莫明地兴奋
这些不期而遇的美食总能带给人惊喜
那时你才会觉得
你好像了解一点儿这个城市了
昨晚，我吃到了一份萝卜牛杂
那是在广州路边摊吃到过的美味
只不过，变成了可以堂食的一大份
一只黑色的砂锅里
牛腩、牛筋、牛肚、牛肠、牛丸
大块的萝卜、土豆
甚至还有一截带筋的牛骨
一起“咕嘟嘟嘟”冒着热气
