好了,一道非常美味的河南蒸面条就做好了。
技术总结:
1.菜的咸味,要比平时炒菜要咸一点。
2.面条蒸至七成熟就可以出锅拌菜,拌菜的时候一定要和菜汤拌在一起,让面条充分吸收菜汤。
3.最后把蒸好的面条出锅后,一定要用筷子快速地把它抖散,这样才不会粘在一起,口感更劲道。
关注阿飞,每天都有简单即实用的菜品供你们参考~
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