步骤：
1. 首先，将玉米粒用水煮熟至软嫩，然后沥干备用。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋打入，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子或打蛋器搅拌均匀。
3. 在炒锅中，加入适量的黄油，融化后加入蒜蓉和切碎的大葱，翻炒均匀。
4. 将玉米粒加入炒锅中，翻炒均匀，使其与蒜蓉和大葱充分融合。
5. 将打好的鸡蛋液倒入炒锅中，快速搅拌均匀，使鸡蛋与玉米充分混合在一起。
6. 继续翻炒，直到鸡蛋凝固和熟透。
7. 在另一个小碗中，将适量的面包糠和干芝麻混合均匀。
8. 将炒好的玉米和鸡蛋倒入焗盘中，平均摊开。
9. 在表面撒上混合好的面包糠和芝麻，使其均匀覆盖。
10. 将焗盘放入预热至200°C的烤箱中，烤约10-15分钟，或直到表面呈金黄色。
11. 取出焗盘，让其稍微冷却几分钟。
12. 最后，将蛋黄焗玉米粒盛入碗中，用勺子搅拌均匀，使蛋黄酱与玉米充分混合，然后尽情享用！
首先，我们需要准备的材料包括大虾、蒜蓉、葱末、姜粉、盐、料酒和香菜。首先，将大虾的背部对半切开，在虾背上轻轻用刀划开，然后去掉虾线，这样可以使虾肉更加鲜美。切开虾背的时候要小心，以免切断虾肉。
接下来，我们来制作蒜蓉酱。将适量的蒜蓉、葱末、姜粉和盐混合在一起，再加入适量的料酒搅拌均匀。
然后，将蒜蓉酱均匀地涂抹在虾背上。尽量使蒜蓉酱能够进入划开的部分，这样味道更加入味摆入盘中，中间加一些泡软的粉丝。
接下来，准备一口宽口的蒸锅，放入装有大虾的盘子，大火蒸15分钟。蒸的时间不宜过长，否则会导致虾肉过熟，口感变硬。
蒸好后，撒上香菜末装饰即可。蒜蓉酱的香味和虾的鲜美完美融合，一口咬下去爽脆可口，回味无穷。
首先，准备工作。我们需要准备一些新鲜的红枣、糯米和适量的冰糖。红枣应该先泡水，泡软后再去核。接下来，我们开始制作糯米蒸红枣。首先，将泡好的红枣用刀切开，将核去除，再用年糕填充进去。这样，我们就完成了糯米蒸红枣的准备工作。
接下来，我们把糯米蒸红枣放入蒸锅中。在蒸锅的底部放上一层湿纸巾，然后将糯米蒸红枣放在上面。这样能够防止糯米粘锅，保持甜品的质地。蒸锅加水后，将糯米蒸红枣放入蒸锅中，盖上锅盖，开始蒸煮。
蒸煮时间大约需要30分钟，直到糯米熟透，红枣变得香甜软糯。等到蒸煮完成后，打开蒸锅，让糯米蒸红枣稍微冷却一下。然后，我们将糯米蒸红枣取出，摆放在一个漂亮的盘子上。糯米蒸红枣的外观金黄饱满，散发着甜蜜的香气，看起来非常诱人，你可以在上面淋入一点桂花糖，味道更好。
最后，我们只需要享受这道美味的糯米蒸红枣了。在品尝的过程中，我们可以感受到红枣的甜蜜和糯米的柔软，口感丰富多样。
1. 准备工作：将时蔬洗净，去皮，切成合适的大小；莲藕去皮，洗净，切成片状；大蒜和生姜切碎备用。
2. 热锅凉油：将锅倒入适量的食用油，加热至油温略高，放入切碎的大蒜和生姜，用中小火煸炒出香气。
3. 炒莲藕：将切好的莲藕片放入锅中，用大火翻炒一会儿，使其稍微变软。
4. 加入蔬菜：将切好的时蔬加入锅中，用中火炒熟，期间加入少许盐提鲜。
5. 调味：炒至时蔬熟透，莲藕变得酥脆时，加入适量的蚝油，再炒匀。
6. 出锅装盘：将炒好的时蔬炒莲藕盛出，装盘即可。
贴士：
1. 注意火候：炒莲藕时，要注意火候掌握得当，既要保持蔬菜的嫩绿色，又要让莲藕变得酥脆可口。
2. 自由搭配：时蔬炒莲藕的食材可以根据个人口味自由搭配，例如可加入洋葱丝、青豆等。
3. 调味注意：莲藕本身带有一定的甜味，所以在调味时要适量使用蚝油，注意不要过咸。
