哪些茶能长期存放,有什么茶适合长期存放

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-20 22:49:35

哪些茶能长期存放,有什么茶适合长期存放(1)

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号:小陈茶事

丨作者:村姑陈

《1》

茶叶保质期,没法给出恒定不变的标准。

一款茶的保质期限,有长也有短。

很多茶客觉得,茶叶包装上的保质日期,怎么标注得乱七八糟的?

哪怕同样是武夷岩茶,张三家标保质3年;李四家的大红袍写保质5年,推荐3年内饮用;王五家卖的肉桂水仙明文标注保质期10年;最后到了赵六家的岩茶,却写上了可长期保存……

“哎哟喂,茶叶的保质期怎么会弄得这么复杂? ”

上面这句话,是不少茶客的真实心声。

但茶友们不妨换一个角度去联想,代入预期寿命去看待。

千年之前的曹操就写过一句话,神龟虽寿,犹有竟时。

哪怕再长寿的生物,总有走到尽头的一天。

哪些茶能长期存放,有什么茶适合长期存放(2)

从现代医学的探索看,哪怕科学水平不断在进步,但人类预期寿命的长短依旧是复杂命题。

得综合基因条件、生活环境、经济水平、医疗水准等多方角度大致估量。

甚至于,许多研究资料,洋洋洒洒写了半天。

做了无数问卷调查与数据对比,最终结果还免不了加上“仅供参考”字眼。

茶叶的保质期,本质是某款茶的可饮用期限。

计算茶叶的平均保质时间,需要结合制茶工艺、密封情况、存放条件、仓储温湿度变化等一系列因素。

牵一发动全身。

哪怕是微小的存放细节更改,都会引向不一样的结局。

哪些茶能长期存放,有什么茶适合长期存放(3)

《2》

一、绿茶、黄茶尽量别隔年喝。

绿茶和黄茶,它们的亲缘关系很亲近,合并在一起讲。

简单来说,黄茶脱胎于绿茶的加工,额外增加了一道闷黄工序。

喝茶时,绿茶和黄茶注重茶味的清鲜本味。

一年四季里,春夏两季较多茶客钟爱喝绿茶。

一方面,天气和暖,三伏天暑热烦躁,泡一杯清新风味的绿茶很应季。

另一方面,从新茶上市时间算起,前3个月以内,绿茶的清鲜灵动风味正好。

且将新火试新茶,诗酒趁年华。

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