猪肝猪腰怎么处理不腥,猪肝和猪腰要不要焯水

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-04-29 17:15:57

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜


1、腰肝合炒是一道由猪腰、猪肝等食材制成的食品。


猪肝猪腰怎么处理不腥,猪肝和猪腰要不要焯水(1)


2、 今天老刘就来分享一下“铁板腰肝”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。


猪肝猪腰怎么处理不腥,猪肝和猪腰要不要焯水(2)


3、下面开始介绍所需要的食材:

猪腰、猪肝、青椒、美人椒、洋葱、蒜子、生姜


猪肝猪腰怎么处理不腥,猪肝和猪腰要不要焯水(3)


4、先把生姜一半切片一半切末,蒜子切成末,洋葱切丝,青椒切斜片,美人椒切辣椒圈,猪肝片成薄片,猪腰外面的一层膜撕去,从中间切开,去除当中的白筋,白筋去除可以去除腥味


猪肝猪腰怎么处理不腥,猪肝和猪腰要不要焯水(4)

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