没有野菜的春天是不完整的,爱上这道菜是因为马兰头悠悠扑鼻的香气,只加油和盐不会破坏那种原味,茶干味道咸香,吃得清淡的甚至可以不加盐。
By 你有本事放学别走
用料
- 马兰头 300g
- 茶干 2块
- 芝麻油 一勺
- 盐 1g
- 红椒 一小块
做法步骤
1、马兰头洗净备用。
2、沸水加几滴油和0.5g盐马兰头焯水30秒,可以保持马兰头的翠绿。
没有野菜的春天是不完整的,爱上这道菜是因为马兰头悠悠扑鼻的香气,只加油和盐不会破坏那种原味,茶干味道咸香,吃得清淡的甚至可以不加盐。
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1、马兰头洗净备用。
2、沸水加几滴油和0.5g盐马兰头焯水30秒,可以保持马兰头的翠绿。
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