炸豆腐皮最好吃的做法,炸豆腐皮的家常做法简单又好吃

3、最后再加入适量的香油，一个是用来增香，另一个作用就是可以让肉馅变的更加柔顺，用香油锁住肉馅里的水分，能让肉馅变的更加鲜嫩。

4、最后把鸡蛋，面粉和水搅拌均匀，做成最后要用到的面糊，面糊里面可以先加入一些像是胡椒粉，盐，生抽酱油之类的调味料，搅拌均匀备用。

5、然后就是在豆皮里面加入适量的肉馅，像是图中这样，接着在豆皮周围均匀的涂上少量的面糊，起到黏合的作用。

6、像是图中这样 ，卷成一个小卷。