7、卷好的豆皮还不算完成,卷好之后还要把整个豆皮卷放在面糊当中,均匀的裹严,然后捞出的时候,轻轻地甩一甩。
8、最后锅中准备足量的油,油温五成热的时候,加入准备好的豆皮卷下锅,中小火慢慢地把两面都炸至金黄。
9、最后这样好看还好吃的豆皮卷就做好了,简单方便,随手就能轻松做好。豆皮被炸到酥脆可口,但里面的肉馅依然软嫩,超级好吃。
【烹饪总结】:
- 其实面糊下锅炸熟之后,味道也超级好吃,所以如果有喜欢吃面糊的,为了多裹上一些,可以减少水的用量。
- 炸的时候火候不要太大。
文案编辑:见闻美食一看就会
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