豆腐皮学会这样做,连吃3天都不够,酱香浓郁,太费米饭了
入秋后,天气凉爽,就想吃点带辣的素菜,豆腐皮经常涮锅或者做汤吃,素烧还是第一次吃,豆腐皮有些地方也叫千张,做法有很多种,营养丰富的豆制品可以炒、拌、煮、涮火锅,可荤可素,是大家非常喜欢的一道食材。
今天给大家分享素烧豆腐皮做法,加了青红椒,木耳同烧,营养均衡,味道鲜美,这样搭配的食材更丰富,香辣爽口,特别下饭,这道菜的味道不能偏淡,咸一些更加有味道,香辣、咸鲜,不一样的酱烧千张,做出来的这道菜比大鱼大肉更抢手,端上桌全家抢着吃,老婆孩子就被夸,喜欢这道素烧豆腐皮的朋友不妨试试吧。
【素烧豆腐皮】主要材料:豆腐皮250克,青椒1个,红椒1个,泡发木耳适量,蒜2瓣,葱一根。
【详细做法】
第一步:准备好所有食材,木耳提前泡发软洗净,青红椒洗净,不吃辣的可以放菜椒。