本文作者：今日头条app @显微解剖虫博士
如果你记不住三岁前的事，恐怕生活也会变了样。——虫博士
前言长期以来，学者们对更新世大型动物群（megafauna）灭绝事件争辩不休。传统观点往往将这些巨兽的灭绝归咎于气候变化和人类狩猎行为的双重影响，但鲜少有人深入探讨人类狩猎行为背后的动机与选择。
在另一层面，在漫长的冰河时期，人类必须适应不断变化的环境，而狩猎大型且脂肪丰富的动物成为了一种高效的生存策略，产出投入比极高。狩猎和食腐动物资源获得营养的能力远比采集植物要容易得多，这种行为模式在人类演化史上起到了决定性的作用。
2024年4月11日，我们的老朋友特拉维夫大学考古系的Miki Ben-Dor博士领导的研究团队在《Quaternary Science Reviews》（第四纪科学评论）期刊上发表了题为“A matter of Fat: Hunting preferences affected Pleistocene megafaunal extinctions and human evolution”（脂肪偏好对更新世巨型动物的灭绝和人类演化的影响）的研究。
研究对象主要集中在更新世期间的人类狩猎行为及其对猎物种群的影响。研究方法结合了考古学、生态学和人类学的理论，通过分析古代遗址中的动物遗骸，重建了当时的狩猎模式。此外，研究还利用了现代进化理论，特别是生态位构建理论（Niche Construction Theory），来解释人类生理和文化随时间的定向变化。
Ben-Dor博士表示：““脂肪偏好假说”（Fat Hypothesis）强调了人类对于高脂肪猎物的偏好，这种偏好不仅反映了人类对高能量食物的需求，也可能在无意中导致了某些物种的灭绝。人类狩猎行为对猎物种群有很大影响，这不仅关系到野生动物和人类的生存，也关系到人类自身的演化水平。”
最近几年，我也一直在提及脂肪和狩猎倾向的这个问题。脂肪偏好假说（Fat Hypothesis）最早由考古学家Jochim博士在考察了不同地区狩猎采集社会的行为模式后，于1981年提出的。该假说认为，在狩猎决策过程中，高效获取脂肪含量高的肉类比瘦肉更有优先权。同样地，选择大型动物的肉块而不是小型的也是出于同样的优先考虑。这一理论后来被其他研究者进一步发展和支持，变成了一个综合性的理论框架，特别是在考虑到人类对于脂肪作为高质量食物来源的需求后。论文中指出，这种对脂肪的偏好可能与人类狩猎者选择性狩猎大型和繁殖期成年猎物的行为有关，这些猎物通常具有较高的脂肪储备，从而可能增加了这些物种的灭绝风险。
Speth博士在1983年指出，人类代谢具有蛋白质限制。人类演化过程中对脂肪的形成偏好正是基于人类对蛋白质限制，因为我们的身体只能将大约35-45%的日常能量需求通过代谢蛋白质来满足，这就促使我们必须从动物脂肪或饥荒时才被迫摄入碳水中获取剩余的能量。然而，我们知道更新世旧石器时代的古人类是几乎没有龋齿的，他们和植物发生关系的情况极其有限，这表明他们能够获得的动物尸体十分丰富。
考古和民族志的记录表明，史前人类在狩猎时经常选择体型较大的猎物和处于繁殖期的青壮年个体，这些个体通常拥有较高的脂肪储备，能够在大冰期中为人类提供必要的能量。这种选择性狩猎行为不仅决定了狩猎对象的体型，人类获得动物脂肪的便利，也可能在无意中加速了它们的灭绝进程。
狩猎食腐行为涉及到人类演化，如大脑的扩张、狩猎武器的发展、语言的产生，以及农业的起源等，都与狩猎行为和猎物选择的变化紧密相关。考古学上的证据，包括遗址中动物骨骼的分布和破碎模式，支持了人类有选择性地利用脂肪丰富的身体部位。
这一假说不仅为我们理解人类演化过程中的生理、行为和文化变化提供了依据，也强调了人类行为对生态系统平衡的深远影响，揭示了人类适应策略与环境之间相互作用的复杂性，与现代人类的饮食健康策略紧密相连。
那些生养孩子的反被遗弃，倒向着后爹后娘走了。——虫博士
原始公社饮食基于客观证据，人类经过数百万年的演化，已经成为严格的食肉动物，在营养层面具有100%的肉食需求，尤其对动物脂肪的需求极高。在人们日常生活中，杂食行为往往标志着生态位和营养级的降低，这会导致全民营养不良和疾病风险的上升。
经过6年的实践和研究，我厘定了“原始公社饮食”这一旧石器风格饮食模式。该模式更符合人类自然饮食的一般特征，也更接近自然人类最优觅食策略，是通过演化人类学、低碳医学和演化医学得出的人类饮食安全模板。通过实践“原始公社饮食”，人们可以保持特定的高级生态位和营养级，只需依赖大型哺乳动物资源即可获取完善营养，并且自然地形成热量限制和生酮饮食的相关助益，从而实现延缓衰老、纠正表观遗传、降低慢性疾病及其他疾病风险。您可以通过访问“我的主页”，点击“生存指南” - “饮食健康”查看“原始公社饮食”的相关内容。
本文作者：今日头条app @显微解剖虫博士
