什么食物含dha比较多,哪些食物含有充足的dha

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-05-08 06:01:06

3、白菜也腌好了,用纱布包起来挤干水份;

4、鸡蛋4个打散,热锅倒油,倒入蛋液,炒至鸡蛋稍微的有一点点的变焦再出锅,盛出来装到一个大一点的碗中,挤干水份的白菜和打好的蔬菜也加进来;

5、拌匀后开始调馅儿,生抽、蚝油、胡椒粉、盐、食用油,翻拌均匀就可以了,不喜欢蚝油的可以不放,味道按照个人口味去添加就好,馅儿的部分就做好了;

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6、现在做面皮的部分,面粉400克、酵母4克、糖3克、常温水200毫升,上手揉面,今天这个面团儿是不用二次醒发的,唯一要注意的就是揉面,基本的揉成形后移到砧板上继续揉,揉的时候可以适量的撒点干面粉,直到揉成一个软硬适中的光滑面团儿就可以,我大约揉了15分钟;

7、直接搓成长条后分成小剂子,不用揉,用手掌压扁就可以;

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8、现在来擀面皮,擀成中间厚边缘薄的面皮,形状不是特别圆也没有太大关系,主要是要中间厚边缘薄,做出来才会皮薄馅儿大 还不露馅儿,这个擀面皮的方法是很快的,可以全部擀好了一起包,放上馅儿包起来就行;

9、放入蒸笼中开始醒发,现在的温度30分钟就够了,体积变大变轻就可以开始蒸了,冷水上锅,大火15分钟,关火焖3分钟出锅;

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皮质松软,馅心清香爽口,一开笼就满屋飘香,一看就特别的有食欲!

豆皮

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