导语：冷天，晚餐用这菜代替主食，少油低热饱腹快，常吃不运动也能瘦。天越冷我越爱吃这菜，口感Q弹热量低，饱腹感也强，常吃长不胖
有人说今年的南方是越过秋季直接进入冬季了，秋风一阵比一阵凉，除了不断的翻出各种厚外套，悦悦做得最多的事情就是考虑如何不让肉肉积攒起来了，一到冷天，动物和人都需要增加热能来抵御寒冷，如果是平时就不爱运动，再加上胃口也会变好，身上不长肉才怪。所以近段时间，悦悦的晚餐通常都会给自己单独安排一道菜。
冷天，晚餐我就用魔芋豆腐来代替主食，魔芋豆腐可以说得上是减肥爱好者的最爱了，魔芋豆腐中含有大量甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，它是一种多功能型的保健食材，魔芋豆腐含水量极大，它不提供热量的同时还能快速的增加饱腹感，主要原理是它里面丰富的食物纤维在肠胃中吸收水分变得膨胀，体积增加后就达到了强饱腹感的作用，还能缩短食物在胃中停留的时间，另外还能稀释我们体内的有害物质，将多余的脂肪及有害物质清除体外，天越冷我就越爱吃这菜，口感Q弹热量低，常吃不长胖。
今天悦悦给大家带来的是用青瓜和魔芋豆腐一起炒，口味清新，吃起来Q弹爽口，少油低热饱腹感强，刮油促消化，秋季减肥必备，常吃不运动也能瘦。在秋冬季节同样不想长胖的朋友，就快快把魔芋豆腐的做法收藏起来吧。
