减脂期间钙流失更是非常容易发生,钙一旦缺失会给骨骼的钙储备带来巨大损失,所以在日常饮食中我们要格外注意,更多的食用含钙量比较多的食材,如鸡蛋、豆制品、牛肉、虾皮等等。其中豆制品中的香干被称为“钙中王者”,它的钙含量是水豆腐的7倍,其营养丰富口感好。
By 我是0°C浪漫呀
用料
- 香干 3块
- 芹菜 2棵
- 红辣椒 半个
- 葱 1段
- 大蒜 2瓣
- 一品鲜酱油 2小勺
- 蚝油 1小勺
- 食盐 适量
做法步骤
1、1,首先准备好食材,不同品牌的香干大小会有些许不同,具体的量根据自己的需求酌情准备;芹菜我用的普通芹菜;红辣椒是为了搭配颜色;再准备好葱、蒜以及所需要的调味料就可以了,如图所示。
2、2,接着把香干冲洗干净后切成片或窄条;芹菜摘去叶子洗净后切成段;红辣椒洗净去筋去籽后切成条;大蒜去皮后切成片;葱切丝。这里要说明一下,我个人比较喜欢吃炒熟的葱叶,不喜欢的也可以不加哦,如图所示。