2、再准备好红糖和红豆,红豆我是自己煮的,里面没有加糖,嫌弃麻烦的可买现成的蜜红豆。
3、煮好的糯米饭,趁热加入1汤匙的猪油将其搅拌均匀,因后面要加红糖,米饭里我就没有再加糖。
4、准备一个碗口大点的碗,先用植物油把碗里面都涂抹一遍,这样会更方便脱模。然后把红枣、葡萄干、南瓜子、枸杞等都摆放到碗里,摆放出好看的形状倒扣才会更好看。
5、用勺子舀一些糯米饭放入碗中,然后用手沾点水压实,操作的时候要注意,不要用力过猛,把碗底的干果造型给破坏了。
2、再准备好红糖和红豆,红豆我是自己煮的,里面没有加糖,嫌弃麻烦的可买现成的蜜红豆。
3、煮好的糯米饭,趁热加入1汤匙的猪油将其搅拌均匀,因后面要加红糖,米饭里我就没有再加糖。
4、准备一个碗口大点的碗,先用植物油把碗里面都涂抹一遍,这样会更方便脱模。然后把红枣、葡萄干、南瓜子、枸杞等都摆放到碗里,摆放出好看的形状倒扣才会更好看。
5、用勺子舀一些糯米饭放入碗中,然后用手沾点水压实,操作的时候要注意,不要用力过猛,把碗底的干果造型给破坏了。
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