(央视财经《消费主张》)临近春节,延寿大集红红火火。
傅广洁是延寿县玉河乡居民,曾经是贫困户,在国家倡导大众创业的浪潮下,成为农村电商服务中心村级服务站专管员,迈上致富道路成功脱贫,90后的她还被授予全国三八红旗手称号。
傅广洁对延寿的地方文化、民俗、美食都非常了解,记者就请她为我们带路,寻找延寿当地独特的年味。第一站会去哪里呢?
在一派北国风光的雪域中,水库冰面已经冻结,但冰底下的水仍然可以保持在4摄氏度左右,鱼就在这个相对温暖的地区冬眠。此时,厚达七八十厘米的冰层对所有参加冬捕的人都是挑战,渔民们要用冰钎子在冰面上穿凿洞口。
渔民提前一天支起帐篷,开凿足够大的洞口,并且下渔网。捕捞上来很多鱼,是平日里不常见的惊喜。