4.罗氏虾处理：煮一锅沸水，加入姜片和葱段、花雕，放入罗氏虾煮5-8分钟，捞出过冰水
5.鲍鱼处理：鲍鱼刷洗干净表，去壳，去内脏和鲍鱼嘴
煮一锅沸水，加入姜片和葱段、花雕，调小火煮5分钟，捞出过冰水
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